二級欄海藻粉-banner

                熱搜關鍵詞: 肉制品質構專用粉 海藻粉 食品添加劑 卡拉膠 增稠劑

                • 復合海藻粉

                復合海藻粉

                產品特點:  1.透明度高,無雜質;2.韌脆適中,光滑細膩,彈性好;3.良好的保水性,析水少;

                適用范圍:生產中、果凍產品

                參考用量:0.6-1.0%

                保質期:12個月

                全國熱線

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                產品簡介

                Product introduction
                德慧牌海藻粉精選海洋紅藻提取物和植物多糖,經科學工藝精制而成。具有凝膠強度適中,光澤度好,保水性強,口感細膩滑爽等特點。本品用量少,成本低,使用方便,是果凍生產中提高產品質量,降低生產成本,不可或缺的質優專用粉。

                海藻粉

                使用方法

                Instructions
                • 01溶膠:將稱量好的海藻粉與白砂糖混合均勻,在攪拌條件下,將其緩慢分散于水中。然后加熱至微沸(95-98℃),并保持5-8分鐘;
                • 02過濾、調配:待膠液冷卻至70-80℃,加入酸味劑、果汁、色素、防腐劑和香精等;
                • 03充填、封膜:85℃巴氏殺菌15-20分鐘;
                • 04冷卻、風干、裝箱。

                包裝及儲運

                Packaging and Storage
                包裝及儲運

                ※ 1×25公斤塑編復合袋;
                ※ 請注意防曬、防潮,置于陰涼干燥處;
                ※ 嚴禁與有毒有害物質混合存放或運輸;
                ※ 開封后請密閉內袋置于陰涼干燥處,盡快使用完畢。

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